Nino Negri, fondata nel 1897, è la principale realtà vitivinicola della Valtellina.
Qui il Nebbiolo, localmente chiamato Chiavennasca, viene coltivato su terrazzamenti, formarti da mille e mille muretti in pietra a secco.
Il Valtellina Superiore Riserva è un vino da arrosto particolarmente adatto alla selvaggina e a tutte le carni rosse.
Tenere la bottiglia coricata e portarla nell’ambiente in cui sarà bevuta, almeno 2 ore prima.


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