Vino proveniente dalla più piccola e rocciosa delle sottozone del Valtellina Superiore che si estende in una serie di terrazzi abbarbicati sulla roccia viva.
Rosso leggermente ruvido in gioventù, tende ad ammorbidirsi con l’invecchiamento e si distingue per particolari caratteristiche di profumo e di corpo.
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Percentuale uva: 100% Nebbiolo (Chiavennasca).
Grado Alcolico: 12%vol.
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Colore: rosso rubino brillante.
Profumo: delicato, di nocciola, etereo.
Sapore: franco, giustamente tannico, armonico.
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Temperatura di degustazione: 16° – 18° C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: ottimo con carni rosse e selvaggina, si sposa anche a formaggi stagionati.


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