Dopo la delicate pigiatura il mosto è messo a fermentare in barrique e lasciato affinare per 11 mesi sulla feccia di lievito. In questo modo il delicato aroma di legno si unisce alla struttura complessa del vino dando vita a un’unità armonica.
Lo Chardonnay Barrique ha un sapore fruttato, ricco e complesso, cui si unisce un leggero sentore di vaniglia.
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica:: 13% Vol.
Capacità di conservazione: 5 anni
Servire alla temperatura: 12° – 14° C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: si abbina molto bene a piatti a base di pesce, primi piatti piuttosto saporiti.


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