Vitigno bianco vigoroso dalle componenti molto varie. Di origine francese, è uno dei vitigni più popolari al mondo perfettamente adattatosi in Friuli dove regala i migliori risultati qualitativi.
Il vino è ottenuto da uve provenienti dai nostri migliori vigneti la cui selezione avviene nel rispetto di precise regole ed è frutto dell’attento lavoro di un tecnico di campagna.
La vinificazione è quella tradizionale in bianco con diraspapigiatura delle uve conferite, pressatura soffice del pigiato e fermentazione alcolica a basse temperature. Il vino ottenuto a seguito dei processi di stabilizzazione è imbottigliato con moderne tecnologie.
COLORE: giallo paglierino con vivaci riflessi verdognoli
PROFUMO: intenso, con note di frutta esotica
SAPORE: invitante, dalla bilanciata freschezza e con leggero sentore di vaniglia
Ottimo come aperitivo, indicato con pasta e risotti a base di verdure o pesce.


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