Uve:Â Nebbiolo (Chiavennasca)
Zona di produzione: Comuni di Poggiridenti, Montagna in Valtellina, Tresivio e Teglio
Altimetria: 600 m s.l.m
Tipologia di terreno:Â abbio-limoso a reazione tipicamente sub-acida. Poco profondo.
Scheda organolettica:
Colore rosso rubino intenso.
Profumo tipico del Nebbiolo con pronunciati sentori di prugna, ciliegia, nocciola.
In bocca la densità e l’avvolgenza che lo caratterizzano ne fanno un vino estremamente armonico ed elegante fin dalla gioventù.
Il Prugnolo è un vino versatile, da tutto pasto. Si consiglia di servire questo vino alla temperatura di 16- 18°C.


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